Die Panini Manufaktur steht für mobile Gastronomie, die Wert auf regionale, saisonale Speisen und authentische Rezepte legt. Auf Märkten und Festen kannst Du Pizzen (neapolitanisch oder unsere "humple-pan-Pizza"), Burger, Paninis, Hot Dogs, Pommes und mehr genießen, die aus ehrlichen Zutaten bestehen und mit Freude und Leidenschaft zubereitet wurden. Unser Ziel ist die Verbindung von bewusstem, saisonalem Essen und unkompliziertem Flair. Wir möchten Nachhaltigkeit unterstützen und zugleich Deine Geschmackssinne verwöhnen. Daher beziehen wir unsere Ware möglichst von lokalen Anbietern und bereiten alles stets frisch zu.

Du findest uns auf Veranstaltungen (v. a. in Franken) oder bei Deinem Event: Buche uns gern für Dein Catering und gönne Deinen Gästen handgemachte Paninis oder andere leckere Speisen aus unserem Sortiment!

Mit der Panini Manufaktur habe ich mir einen Traum verwirklicht: Aus dem eigenen Foodtrailer heraus Gäste mit Speisen zu verwöhnen, die lecker, qualitativ hochwertig und rasch serviert sind. Seit meiner Kindheit auf einem typisch fränkischen Gasthof hat mich die Begeisterung fürs Grillen und Kochen nie ganz losgelassen. Dennoch übte ich zunächst einen anderen Job aus - fand jedoch in den letzten Jahren als Schausteller bei Festen und Märkten zurück zu meiner ursprünglichen Liebe: der Herstellung von Pizzen, Paninis und Burgern; der Freude im Gesicht glücklicher Kunden.

Seit 2023 bin ich Inhaber der Panini Manufaktur und genieße es besonders, Pizzen nach neapolitanischer Art zuzubereiten. Gern experimentiere ich mit lokalen Zutaten, um das optimale Geschmackserlebnis zu kreieren. Bei individuellen Caterings stimme ich mein Foodtruck-Angebot auf Deine Wünsche ab.

Gern komme ich mit meinem Foodtrailer zu Deinem Event und sorge für genussvolle Momente bei Deinen Gästen. Trag einfach in das Kontaktformular ein, wann und wo Deine Veranstaltung geplant ist. Alternativ kannst Du auch eine Mail schreiben.

Ich freue mich auf Deine Anfrage!