Mobiles Event-Catering · Bürgstadt

Pizza Catering für euer Event, live aus dem Foodtrailer

Original neapolitanische Steinofen-Pizza und Panuozzo, frisch vor euren Gästen gebacken. Rundum sorglos ab 30 Personen, ab 16,50 Euro pro Person, Anfahrt bis 25 km inklusive.

Unverbindlich, Wunschtermin prüfen.

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Regional erprobt, von der Marktfest-Bühne bis zur Hochzeitslocation.

Michaelismesse Miltenberg Wein.Kultur.Nacht Bürgstadt Weinberghüttenfest Großwallstadt Weihnachtsmarkt Freiburg
48 hgereifter Teig
ab 30Personen buchbar
100 %Handarbeit, kein TK
25 kmAnfahrt inklusive
Live vor Ort Live-Cooking am Foodtrailer: Pizza wird in den Steinofen geschoben
Das Erlebnis

Live-Cooking als Highlight eurer Feier

Ihr wollt kein braves Buffet, das kalt in der Ecke steht. Ihr wollt einen Moment, über den eure Gäste noch Wochen später reden. Genau den liefern wir: Unser Foodtrailer wird zur Bühne, der Steinofen zum Blickfang, und jede Pizza kommt frisch belegt und heiß auf den Teller. Ihr feiert, wir kümmern uns ums Essen.

Ein Programmpunkt, kein Buffet

Eure Gäste schauen zu, wie ihre Pizza belegt und im heißen Steinofen in rund 90 Sekunden fertig wird. Das duftet, das unterhält, das bleibt in Erinnerung.

Echtes Handwerk, kein Aufwärmen

48 Stunden gereifter Teig, fruchtige Tomatensauce, hochwertige italienische Zutaten. Keine Fertigprodukte, alles frisch vor Ort. Frisch und heiß ist bei uns nicht Glückssache, sondern eingebaut.

Rundum sorglos

Vom Foodtrailer vor der Tür bis zum eingespielten Service-Team: Aufbau, Abbau und Reinigung übernehmen wir. Ihr müsst am eigenen Fest nicht Regie führen.

So einfach geht's

So läuft euer Pizza Catering ab

In drei Schritten vom Wunschtermin zum Fest, über das alle reden.

1

Anfragen

Ihr schickt uns Wunschtermin, Gästezahl und euer Wunschpaket. Unverbindlich, in zwei Minuten.

Termin anfragen
2

Angebot & Bestätigung

Wir prüfen die Verfügbarkeit und schicken euch ein klares Angebot mit fixem Preis pro Person. Passt alles, bestätigt ihr.

3

Wir kommen und kochen live

Am Eventtag rollt der Foodtrailer an, wir bauen auf, backen live vor euren Gästen und bauen danach wieder ab. Ihr feiert einfach.

Pakete & Preise

Catering-Pakete und Preise pro Person

Transparente Pauschalen statt böser Überraschungen. Ihr wisst vorher, was der Abend kostet.

Jeder eine Pizza

ab 16,50 € / Person

Bis zu 4 Signature-Pizzen frisch aus dem Steinofen. Ideal, wenn jeder Gast seine Pizza bekommen soll.

Beispiel: 100 Personen für 1.650 Euro netto.

Paket 1 anfragen

Immer inklusive

  • Foodtrailer vor Ort
  • Vegetarische Optionen
  • Aufbau, Abbau & Reinigung
  • 2 bis 3 Stunden Servicezeit
  • Anfahrt bis 25 km

Zubuchbar ab 30 Portionen

  • Premium Panini, frisch gegrillt, Belag nach Absprache 10 € netto
  • Panuozzo Balkan-Taco: Ajvar, Cevapcici, rote Zwiebeln, Sauerrahm 12 € netto
  • Panuozzo Pulled-Pork: Pulled Pork, Krautsalat, Blaubeersoße 12 € netto
  • Panuozzo Bella-Italia: Tomate, Rucola, Burrata, Balsamico 12 € netto
  • Panuozzo Halloumi-Fries: Halloumi-Fries im grünen Bett, vegetarisch 12 € netto
  • Poffertjes, warme Mini-Pfannkuchen zum Nachtisch auf Anfrage

Alle Preise netto pro Person, zzgl. 19 % MwSt. Buchbar ab 30 Personen. Für kleinere oder größere Gruppen passen wir den Pro-Kopf-Preis flexibel an.

Unsere Speisen

Neapolitanische Pizza, Panuozzo und mehr

Frisch gebacken, reich belegt, direkt aus dem Steinofen. Ein Blick sagt mehr als jede Beschreibung.

Neapolitanische Steinofen-Pizza mit gebräuntem Rand
Neapolitanische Steinofen-Pizza
Live-Cooking-Szene am Foodtrailer
Live-Cooking am Trailer
Panuozzo Bella-Italia mit Tomate, Rucola und Burrata
Panuozzo Bella-Italia
Panuozzo Pulled-Pork mit Krautsalat
Panuozzo Pulled-Pork
Frisch gegrillter Premium Panini
Premium Panini
Poffertjes, warme Mini-Pfannkuchen als Dessert
Poffertjes zum Dessert
Speisekarte

Unsere Pizza-Speisekarte

Neapolitan Style, alles frisch aus dem Steinofen. Fürs Catering stellen wir daraus euer Wunschsortiment zusammen.

Für euren Anlass

Pizza Catering für Hochzeit, Geburtstag und Firmenfeier

PrivatGartenhochzeit mit Pizza-Foodtrailer und Lichterketten am Abend

Private Feiern

Hochzeit, runder Geburtstag, Jubiläum oder Gartenparty: Wir bringen italienisches Lebensgefühl zu euch und sorgen dafür, dass eure Gäste satt, glücklich und beeindruckt sind. Ihr genießt euren eigenen Tag.

Für private Feier anfragen
FirmaGäste feiern abends bei einem Event der Panini Manufaktur

Firmenfeiern

Sommerfest, Team-Event oder Kundenveranstaltung: Live-Cooking als Highlight, ein fester Ansprechpartner, sauberes Angebot mit Netto-Preisen und ein Ablauf, der auch vor Kunden und Kollegen reibungslos läuft.

Für Firmenfeier anfragen
Handwerk & Nähe

Über die Panini Manufaktur aus Bürgstadt


Hinter der Panini Manufaktur steht Michael Bundschuh. Aus Bürgstadt, für die Region. Was als Leidenschaft für echte neapolitanische Pizza begann, ist heute ein mobiler Foodtrailer, der auf Hochzeiten, Firmenfeiern und den bekanntesten Festen der Gegend live kocht.

Der Anspruch ist simpel: das Echte, nicht die Tiefkühl-Variante. 48 Stunden gereifter Teig, hochwertige italienische Zutaten, alles von Hand. Wenn ihr bei uns anfragt, redet ihr direkt mit dem Mann, der später auch am Ofen steht. Kein Callcenter, keine Weiterleitung.

Michael Bundschuh
Lernt uns kennen, fragt euer Event an
Michael Bundschuh backt live am Steinofen des Foodtrailers
Bewertungen

Was unsere Gäste sagen

4,4 von 5 bei Google · 20 Bewertungen

Vielen Dank für das herausragende Catering bei unserer Geburtstagsfeier. Pizza so lecker wie in bella Italia, super Service und ein Food-Trailer, der auch optisch etwas hermacht. Auf jeden Wunsch wird individuell eingegangen und der Preis ist ehrlich und fair.

RRoland H.Catering Geburtstagsfeier

Die neapolitanischen Pizzen sind unglaublich lecker. Die Zutaten und der Teig sind sehr frisch und hochwertig, diese zählen zu den besten!

AAdrian PopescuLocal Guide · 127 Rezensionen

Schon 3 mal Pizza bestellt und sie waren immer top. Lange Rede kurzer Sinn: Kann jedem vorbehaltlos empfehlen, hier eine Pizza zu bestellen.

MMatzeLocal Guide · 26 Rezensionen

Frische und regionale Produkte, kreative Kombinationen und mit viel Liebe angerichtet und belegt, vom Chef persönlich.

JJudith KönigGoogle Bewertung

Schmackhaft und liebevoll zubereitete Panini, freundlicher und schneller Service, schönes Ambiente. Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis.

CChristl BonkGoogle Bewertung

Eure Paninis sind eine mehr als leckere Alternative. Preis-Leistungs-Verhältnis top, super freundlicher und schneller Service. Wir kommen wieder.

RReinhard SpringerLocal Guide · 20 Rezensionen

Echte Google-Bewertungen der Panini Manufaktur, Stand Juli 2026.

Gut zu wissen

Häufige Fragen zum Pizza Catering

Was kostet Pizza Catering pro Person?

Bei der Panini Manufaktur startet das Pizza Catering ab 16,50 Euro pro Person (Paket „Jeder eine Pizza") bzw. ab 19,10 Euro pro Person beim All-you-can-eat-Paket „Signature-Event". Alle Preise netto, zzgl. 19 % MwSt.

Ab wie vielen Personen bucht man euch?

Ab 30 Personen, nach oben flexibel skalierbar.

In welchem Umkreis seid ihr im Einsatz?

In der Region Miltenberg, im Untermain und in Churfranken, ab Bürgstadt. Anfahrt bis 25 km ist inklusive.

Was ist im Preis inklusive?

Foodtrailer vor Ort, vegetarische Optionen, Aufbau, Abbau, Reinigung sowie 2 bis 3 Stunden Servicezeit.

Gibt es vegetarische Optionen?

Ja, vegetarische Pizzen sind immer inklusive. Dazu gibt es vegetarische Panuozzo wie den Halloumi-Fries.

Werden bei uns alle satt?

Ja. Beim Paket „Signature-Event" backen wir durchgehend nach, bis alle satt sind. Wir kalkulieren die Menge passend zu eurer Gästezahl, niemand geht hungrig nach Hause.

Wie läuft die Buchung ab?

Ihr fragt mit Wunschtermin und Wunschpaket an, wir schicken euch ein Angebot, ihr bestätigt. Am Eventtag kommen wir, backen live und bauen wieder ab.

Wie schnell bekomme ich eine Antwort?

In der Regel innerhalb von 24 Stunden auf eure unverbindliche Anfrage.

Was ist der Unterschied zwischen Pizza und Panuozzo?

Panuozzo ist ein aufgeschnittenes, gefülltes Pizzabrot aus demselben 48 Stunden gereiften Teig, erhältlich in Sorten wie Balkan-Taco, Pulled-Pork, Bella-Italia und Halloumi-Fries.

Für welche Anlässe eignet sich das Catering?

Für Hochzeiten, runde Geburtstage, Jubiläen, Gartenpartys und Firmenfeiern.

Frage nicht dabei? Einfach anfragen

Anfrage

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Sagt uns, wann und wo ihr feiert. Wir prüfen die Verfügbarkeit und melden uns meist innerhalb von 24 Stunden mit einem klaren Angebot. Unverbindlich und kostenlos.

Danke für eure Anfrage. Michael meldet sich meist innerhalb von 24 Stunden.
Das hat leider nicht geklappt. Bitte versucht es erneut oder schreibt direkt an paninimanufaktur@gmail.com.

Unverbindlich. Antwort meist innerhalb von 24 Stunden. Kein Callcenter, ihr redet direkt mit Michael.

Streetfood-Termine

Wo ihr uns mit dem Foodtrailer trefft

Ihr wollt unsere Pizza schon vor eurem Event probieren? Wir sind regelmäßig auf Festen und bei Weingütern der Region.

18Juli
Weingut Walter Streetfood-Pizza vor Ort
24Juli
Weinberghüttenfest Großwallstadt 24. bis 27. Juli

Aktuell ist kein öffentlicher Termin geplant. Folgt unserem WhatsApp-Kanal, dort posten wir jeden neuen Streetfood-Termin zuerst.

Alle Termine im WhatsApp-Kanal

Vorbei? Termine verschwinden hier automatisch, sobald das Datum vergangen ist. Allergene und Unverträglichkeiten bitte vor der Bestellung angeben.

Macht euer Fest zum Gesprächsthema

Neapolitanische Steinofen-Pizza, live vor euren Gästen. Sichert euch euren Wunschtermin, unverbindlich.

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